Jugendliche der Alten Kanti Aarau wagen den Sprung ins Schokoladengeschäft

Acht Schülerinnen und Schüler der Alten Kanti Aarau haben im Rahmen des YES-Projekts ein Mini-Unternehmen zur Herstellung von Schokolade namens «Lucoro» gegründet. Die Schokolade wird lokal in Aarau produziert, in Zusammenarbeit mit dem Chocolatier Brändli und der Bäckerei-Confiserie Richner. Durch die Partnerschaft mit der Confiserie Richner können sie ihr Sortiment erweitern und die Schokoladenproduktion in…
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